「坂本さん、お正月と言ったら勿論、お餅ですよね！」
芳佳の元気な一言で、全てが始まった。
「餅か。宮藤、お前は前にも少し作ったよな」
「ええ。でもせっかくのお正月ですから、ここはひとつ新しいのを作りましょう。鏡餅ですよ」
「なるほど。そう言えば私もここに来てからは一度も鏡餅を作ったり飾ったりした事がなかったな」
「じゃあ早速、扶桑海軍の連絡所に行って来ますね。餅米分けて貰って来ます」
「私も一緒に行こう。その方が色々と早いだろう。杵と臼も忘れないようにな」
「はい！」
ふたりはミーナからジープを借りると、扶桑海軍連絡所の有るロンドン目指して走った。

暫くして二人は大量の餅米と、杵、臼などの様々な道具を持ち帰った。
「これは？」
見た事もない木製の道具各種を眺めるペリーヌ。
「今からお餅を作るんです」
「お餅……あの、やたらと粘着性の有る、あの“餅”を？」
ルッキーニ誕生日祝いの席で、きなこ餅でむせた苦い記憶が甦る。
「どうしたペリーヌ。餅は嫌いか？」
「いいえとんでもない！　高カ口リーで優れた携帯保存食と聞いております」
「さすがだなペリーヌ。確かにそう言う捉え方も出来るな」
芳佳は慣れた様子で餅米を磨いでから十分に水に浸すと、蒸し器を用意して餅米を蒸す準備に取り掛かった。

やがて十分に蒸された餅米が運び込まれ、これまた丁寧に準備された臼の中に放り込まれた。
手つき用の水も準備万端。芳佳はぐいぐいと杵を使って餅米を臼の中でならして、粘りを出していく。
頃合いを見計らって、芳佳は杵を、美緒に刀の如く丁寧に差し出した。
「坂本さん、お願いします！」
「よおし、いっちょうついていくか！」
料理下手な美緒と言えど、餅つきには妙な自信が有った。杵の振り方は……見た目は剣の素振りと大差ない。
これなら行ける。美緒は妙な確信を持ち、杵を握った。
「よいさ！」
「ほいさ！」
「よいさ！」
「ほいさ！」
初めてとは思えぬ見事なコンビネーション。軽快に餅つきが始まった。
しかしこの扶桑の魔女達……、二人揃ってノリノリである。
台所から妙な掛け声が聞こえて来るので、他の隊員達が皆何事かと集まってきた。
「芳佳ぁ、何の遊び？」
「これはね、お餅をついているの」
「お餅？　この前のきなこ餅？」
「あれもそうだけど、今回はお正月用」
「色々あるんだ」
「うん」
「エイラ、あれ……」
「アア。タイミング間違えたら宮藤の手ガ……」
「それにしても凄いね。スリリングと言うか」
美緒は色々と感想を述べる隊員達を目の前にして、豪快に笑った。
「これが扶桑の餅つきだ。よく見ておくんだ。よし、もういっちょ行くぞ宮藤！」
「はい！」
「よいさ！」
「ほいさ！」
「よいさ！」
「ほいさ！」
ぺったんぺったんとお餅が出来ていく。芳佳の手水も絶妙なタイミングで、美緒のスイングをアシストしている。
「米を加工するとこんな形状に変質するのか。不思議だな」
トゥルーデが真面目に観察している。
「お米をそのまま食べるんじゃダメなのかな？」
エーリカの疑問。
「ああする事に何か意味が有るんだろう。よくは知らないが」
「ふ～ん」