245: 2014/06/29(日) 00:35:00.10 ID:lZpJ2M5l0
前回:【艦これ】料理好きの提督の日常~響とお粥~
ある日の夜
隼鷹「うーん…ただ酒飲むのもなぁ…つまみが欲しい…。提督ぅ、なんかつまみない?」
提督「作るか?>>1の都合のせいでな小ネタ的にバンバンいかなきゃいけないから返事は聞かんけどな!」
隼鷹「なにつくるんだい?」
提督「酒に酒っていうのもアレだけどな、キャベツとベーコンの酒蒸し風を作ろうかと思う。」
隼鷹「あたしは全然いいけどね!」
提督「だろ?じゃあ材料紹介と行こうか。」
248: 2014/06/29(日) 22:01:35.73 ID:lZpJ2M5l0
提督「それじゃあ材料の確認だ。キャベツ半玉、ベーコン(スライスのもので長いもの)4~5枚、酒適量、以上だ。」
隼鷹「え!?そんだけ!?あたしでもできるじゃん…。」
提督「お前元から料理できるだろうが…、つまみ限定だが…。」
隼鷹「あっさりばらされちゃったねぇ…。」
249: 2014/06/29(日) 23:14:08.06 ID:lZpJ2M5l0
提督「じゃあ作っていくぞ。まずキャベツを一口大に切る。ベーコンも同様にだ。あとはフライパンにさけを50から100CC入れるんだ、この辺はキャベツの大きさとかによって調節してくれ。そしたらそこのキャベツ、ベーコンの順で入れ、蓋をして弱火でじっくり蒸し煮にしていく。キャベツに火が通ったら完成だ。味付けは基本ベーコンの塩気で足りるが、足りなければ少し塩を足して調節してくれ。」
隼鷹「はっや、もうできちゃったじゃん。」
提督「いやまあ酒のつまみみたいなもんだしな、そうそう、使う酒は料理酒ではなく普通の日本酒でやってくれ。料理酒だと塩とか入ってるからな。」
隼鷹「提督ぅ…、もうちょいこのつまみシリーズ続けない?」
提督「いいなそれ、手軽にできるしご飯のおかずにもなるしな…。」
隼鷹「よしこれで酒が捗るぜ!」
提督「やっぱりそれが目的かよ…。」
隼鷹「あたしに酒が絡まないと思ったら大間違いだよ提督ぅ?」
提督「まぁ…いいか。」
隼鷹「はっや、もうできちゃったじゃん。」
提督「いやまあ酒のつまみみたいなもんだしな、そうそう、使う酒は料理酒ではなく普通の日本酒でやってくれ。料理酒だと塩とか入ってるからな。」
隼鷹「提督ぅ…、もうちょいこのつまみシリーズ続けない?」
提督「いいなそれ、手軽にできるしご飯のおかずにもなるしな…。」
隼鷹「よしこれで酒が捗るぜ!」
提督「やっぱりそれが目的かよ…。」
隼鷹「あたしに酒が絡まないと思ったら大間違いだよ提督ぅ?」
提督「まぁ…いいか。」
257: 2014/07/05(土) 01:25:18.76 ID:Ggq9PRun0
提督「じゃあ次はこれ作るか。」
隼鷹「おひたし?」
提督「見た目はそれっぽいがちと違うな。これは小松菜の味噌なめたけ和えだ。」
隼鷹「味濃くて酒のつまみにピッタリそうだねぇ…。」
提督「本当はなめたけから作るんだが、今回は簡単に作るということでなめたけは市販のものを使うぞ。隼鷹も小松菜茹でるぐらいはできるだろ?」
隼鷹「あんたの中でのあたしのイメージはどうなってるんだい…。」
隼鷹「おひたし?」
提督「見た目はそれっぽいがちと違うな。これは小松菜の味噌なめたけ和えだ。」
隼鷹「味濃くて酒のつまみにピッタリそうだねぇ…。」
提督「本当はなめたけから作るんだが、今回は簡単に作るということでなめたけは市販のものを使うぞ。隼鷹も小松菜茹でるぐらいはできるだろ?」
隼鷹「あんたの中でのあたしのイメージはどうなってるんだい…。」
261: 2014/07/05(土) 12:08:21.22 ID:Ggq9PRun0
提督「では材料紹介と行くか、こんだけだな。」ドサッ
隼鷹「えーと、小松菜一袋になめたけ大さじ4、みそと豆板醤、しょうゆ…。」
提督「小松菜はほうれんそうに変えてもおいしいぞ!あと辛いの苦手な人は豆板醤抜いてもかまわん。」
262: 2014/07/05(土) 12:16:49.04 ID:Ggq9PRun0
隼鷹「じゃあ小松菜茹でるよー。」
提督「塩ひとつまみ入れて根っこから茹でるんだぞー。」
隼鷹「あいあい。」
提督「そしたらなめたけに味噌小さじ1.5と醤油小さじ1と豆板醤を好みで入れる。混ぜて味噌が溶けたらボウルかなにかに入れておくんだ。」
隼鷹「茹で上がったよー、冷やすの?」
提督「氷水でなー。冷やしたら軽く絞っといてくれ。」
隼鷹「ありゃ、小松菜絞ったら汁が袖についちまったよ…緑色だ…。」
提督「隼鷹みたいに袖がひらひらしてる服着てる人は着替えた方がいいな、袖が萌えゲフンゲフン燃えたり、水でぬれたりするからな、最初に言っておけばよかったな。」
提督「塩ひとつまみ入れて根っこから茹でるんだぞー。」
隼鷹「あいあい。」
提督「そしたらなめたけに味噌小さじ1.5と醤油小さじ1と豆板醤を好みで入れる。混ぜて味噌が溶けたらボウルかなにかに入れておくんだ。」
隼鷹「茹で上がったよー、冷やすの?」
提督「氷水でなー。冷やしたら軽く絞っといてくれ。」
隼鷹「ありゃ、小松菜絞ったら汁が袖についちまったよ…緑色だ…。」
提督「隼鷹みたいに袖がひらひらしてる服着てる人は着替えた方がいいな、袖が萌えゲフンゲフン燃えたり、水でぬれたりするからな、最初に言っておけばよかったな。」
263: 2014/07/05(土) 13:18:34.39 ID:Ggq9PRun0
隼鷹「ん?なんか今違う単語が聞こえたような…。」
提督「気のせいだ。そしたら、冷やした小松菜を切ってさっきのボウルにぶち込む。んでサクッと混ぜたら完成だ。」
隼鷹「おおお、簡単だ-。」
提督「だろ?まあさっきのキャベツもあるし…、飲むか?」
隼鷹「飲む飲む!いやー、提督とのむの久しぶりだなー!」
提督「ほどほどにしろよ…。」
隼鷹「だいじょぶだって!」
提督「本当か…?」
この後目茶苦茶オボロロロロロした
提督「気のせいだ。そしたら、冷やした小松菜を切ってさっきのボウルにぶち込む。んでサクッと混ぜたら完成だ。」
隼鷹「おおお、簡単だ-。」
提督「だろ?まあさっきのキャベツもあるし…、飲むか?」
隼鷹「飲む飲む!いやー、提督とのむの久しぶりだなー!」
提督「ほどほどにしろよ…。」
隼鷹「だいじょぶだって!」
提督「本当か…?」
この後目茶苦茶オボロロロロロした
266: 2014/07/06(日) 15:15:20.06 ID:Cr0YjFFOO
千歳「あら提督に隼鷹じゃない、呑んでるなら私も呼んで下さいよ~。」
提督「お、ならツマミ追加作らにゃいかんな。」
隼鷹「何作るんだい?まあ提督の作るものならなんでもいいんだけどね~。」
提督「そうだな…、梅ささみの磯辺揚げなんてどうだろう?」
267: 2014/07/06(日) 23:45:15.67 ID:7RZdBhvW0
隼鷹「どんなやつなんだい?」
提督「鳥のささみに叩き梅と大葉巻いて海苔で巻いて揚げたやつ。」
千歳「まんまじゃないですか。」
提督「気にするな…。」
提督「鳥のささみに叩き梅と大葉巻いて海苔で巻いて揚げたやつ。」
千歳「まんまじゃないですか。」
提督「気にするな…。」
268: 2014/07/07(月) 10:21:35.32 ID:rjWYr10s0
さて、平日の昼間なので見ている人は少ないと思われますが、本日は学校お休みなので青葉編のネタを求めて小樽に行ってきます。
引用: 【艦これ】料理好きの提督の日常
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