53: 2015/04/27(月) 23:26:21.71 ID:yEEfOTyAo
本日の食材【牛缶】
前回:提督「男の料理」本日の食材【鯖缶】
最初から:提督「男の料理、チャーハン」
秋月「本日の執務、お疲れ様でした!」
提督「うん、お疲れ様。悪いね、今日は出撃もあったのに書類仕事も手伝わせちゃって」
秋月「いえこれくらいなんて事はありません!この秋月、いつでも提督の為に誠心誠意尽くさせていただきます!」
提督「秋月は偉いなぁ…。でもたまには息抜きも大切、忘れないようにね?」
秋月「はい!」
提督「……」
秋月「……」
提督「…?秋月、まだ何かあるのか」
秋月「…えっ?いや、その…えっ、と…」
提督「秋月、何か言いたいことがあるなら正直に言いなさい」
秋月「……、執務を頑張った艦娘には提督が料理を振舞われると…聞いたもので…」
秋月「その、秋月は努力が足りなかった、のかと…」シュン
提督「あぁ…いや、すまない。そういうわけじゃなかったんだが…」
秋月「そうなのですか…?」
提督「実際は、自分用に夜食を作るんだがそれを秘書艦と一緒に食べる事が多いってだけなんだ」
秋月「そ、そうなのですか?!露知らず無礼を…申し訳ありません!」
提督「構わんさ。…そうだ秋月、ちょっと小腹が減ったんで何か食べよう。良かったら付き合ってもらえるか?」
秋月「えっ、…!あっ、はい!喜んでお供させていただきます!」
前回:提督「男の料理」本日の食材【鯖缶】
最初から:提督「男の料理、チャーハン」
秋月「本日の執務、お疲れ様でした!」
提督「うん、お疲れ様。悪いね、今日は出撃もあったのに書類仕事も手伝わせちゃって」
秋月「いえこれくらいなんて事はありません!この秋月、いつでも提督の為に誠心誠意尽くさせていただきます!」
提督「秋月は偉いなぁ…。でもたまには息抜きも大切、忘れないようにね?」
秋月「はい!」
提督「……」
秋月「……」
提督「…?秋月、まだ何かあるのか」
秋月「…えっ?いや、その…えっ、と…」
提督「秋月、何か言いたいことがあるなら正直に言いなさい」
秋月「……、執務を頑張った艦娘には提督が料理を振舞われると…聞いたもので…」
秋月「その、秋月は努力が足りなかった、のかと…」シュン
提督「あぁ…いや、すまない。そういうわけじゃなかったんだが…」
秋月「そうなのですか…?」
提督「実際は、自分用に夜食を作るんだがそれを秘書艦と一緒に食べる事が多いってだけなんだ」
秋月「そ、そうなのですか?!露知らず無礼を…申し訳ありません!」
提督「構わんさ。…そうだ秋月、ちょっと小腹が減ったんで何か食べよう。良かったら付き合ってもらえるか?」
秋月「えっ、…!あっ、はい!喜んでお供させていただきます!」
54: 2015/04/27(月) 23:28:18.05 ID:yEEfOTyAo
提督「(ゴソゴソ)で、秋月は何か食べてみたいものとかあるか?」
秋月「えっと、そうですね…。牛か…いえ、うーん…洋食、そう!洋食を食べてみたいです!」
提督「牛缶も、あるぞ?」
秋月「ぎ、牛缶はたまに食べるから美味しいんです!それにせっかく提督からのご褒美なのに牛缶では勿体無いです!」
提督「そう言ってもらえるなら作り甲斐もあるな。うん…よし、じゃあオムレツでいこう」
秋月「おむれつ、ですか!楽しみです!」
提督「では調理を始める!」
秋月「えっと、そうですね…。牛か…いえ、うーん…洋食、そう!洋食を食べてみたいです!」
提督「牛缶も、あるぞ?」
秋月「ぎ、牛缶はたまに食べるから美味しいんです!それにせっかく提督からのご褒美なのに牛缶では勿体無いです!」
提督「そう言ってもらえるなら作り甲斐もあるな。うん…よし、じゃあオムレツでいこう」
秋月「おむれつ、ですか!楽しみです!」
提督「では調理を始める!」
55: 2015/04/27(月) 23:31:42.64 ID:yEEfOTyAo
提督「まずは下拵え、玉ねぎと人参をみじん切りに。湯を張った鍋に投入して火を通す」
提督「その間にフライパンと卵の準備、フライパンにはバターを入れて温めて…お椀に卵を割入れ、牛乳を少しだけ混ぜる」
提督「そして牛缶」
秋月「えっ、牛缶ですか?」
提督「うん。秋月、食べたいんでしょ?」
秋月「えっと、その、…はい///」
提督「なら問題なし、鍋の野菜を湯切りして牛缶と一緒にフライパンに」ジュワー
提督「牛缶は元から味が濃いめだから味付けはなしで十分、野菜にも味が行き渡る」ジャッジャッ
提督「その間にフライパンと卵の準備、フライパンにはバターを入れて温めて…お椀に卵を割入れ、牛乳を少しだけ混ぜる」
提督「そして牛缶」
秋月「えっ、牛缶ですか?」
提督「うん。秋月、食べたいんでしょ?」
秋月「えっと、その、…はい///」
提督「なら問題なし、鍋の野菜を湯切りして牛缶と一緒にフライパンに」ジュワー
提督「牛缶は元から味が濃いめだから味付けはなしで十分、野菜にも味が行き渡る」ジャッジャッ
56: 2015/04/27(月) 23:34:30.77 ID:yEEfOTyAo
提督「で、牛缶の味が全体的に馴染んで、身も柔らかくなったところで小皿に乗せて…」
提督「フライパンをキッチンペーパーで拭う…あっちち」
秋月「わざわざ調理用具を綺麗にするんですか?」
提督「そうだな、本来なら匂い移りを防ぐために別のフライパンで…と言いたいが面倒だからな」
提督「最初は卵の甘い香りで、スプーンを入れると中身の香りで、一品で二度楽しめる為の知恵らしいね」
秋月「なるほど!博識ですね!」
提督「西洋料理は香草・ハーブの香り付けするものが多いからこその調理法だろうなぁ」
提督「…で、フライパンにもう一度バターを溶かして温まったらお椀の溶き卵を投入」
提督「弱火から中火でじっくりすると鮮やかな黄色で、中火から強火で手早くするとトロっとした中身になるな」
提督「包むなら、弱火の方が綺麗に作りやすいから今日は弱火でじっくり…」
提督「卵の淵が固まってきたら少しずつ菜箸で剥がして返しやすくしておくと、後々やりやすいな」カリカリ
提督「フライパンをキッチンペーパーで拭う…あっちち」
秋月「わざわざ調理用具を綺麗にするんですか?」
提督「そうだな、本来なら匂い移りを防ぐために別のフライパンで…と言いたいが面倒だからな」
提督「最初は卵の甘い香りで、スプーンを入れると中身の香りで、一品で二度楽しめる為の知恵らしいね」
秋月「なるほど!博識ですね!」
提督「西洋料理は香草・ハーブの香り付けするものが多いからこその調理法だろうなぁ」
提督「…で、フライパンにもう一度バターを溶かして温まったらお椀の溶き卵を投入」
提督「弱火から中火でじっくりすると鮮やかな黄色で、中火から強火で手早くするとトロっとした中身になるな」
提督「包むなら、弱火の方が綺麗に作りやすいから今日は弱火でじっくり…」
提督「卵の淵が固まってきたら少しずつ菜箸で剥がして返しやすくしておくと、後々やりやすいな」カリカリ
57: 2015/04/27(月) 23:37:54.02 ID:yEEfOTyAo
提督「ある程度火が通ったらフライパン中央…より少し奥側、持ち手の反対側に比重が行くように牛缶炒めを乗せて…」
提督「奥側の卵を少し返して具に被せる…ここからが正念場」
提督「フライパンの持ち手を上げてフライパンを傾けながら揺らす事で奥にオムレツを移動させる…」ガシャガシャ
提督「で、オムレツを破らないようにフライ返しを下に潜り込ませて…っ」クルンッ
秋月「わぁっ!綺麗にひっくり返りました!」
提督「成功して良かった…。フライパンの温度が低すぎて焼けてなかったり、油が足りないと破れたりするからな」
提督「あとは同じようにいて…(クルンクルン)、お皿に盛り付けたら…、牛缶オムレツの完成っと」
提督「奥側の卵を少し返して具に被せる…ここからが正念場」
提督「フライパンの持ち手を上げてフライパンを傾けながら揺らす事で奥にオムレツを移動させる…」ガシャガシャ
提督「で、オムレツを破らないようにフライ返しを下に潜り込ませて…っ」クルンッ
秋月「わぁっ!綺麗にひっくり返りました!」
提督「成功して良かった…。フライパンの温度が低すぎて焼けてなかったり、油が足りないと破れたりするからな」
提督「あとは同じようにいて…(クルンクルン)、お皿に盛り付けたら…、牛缶オムレツの完成っと」
58: 2015/04/27(月) 23:40:01.63 ID:yEEfOTyAo
秋月「わぁ~、綺麗な黄金色…!」
提督「中身が牛缶だから…上から味付けは無しでも十分か、ほら召し上がれ」コトッ
秋月「で、では…いただきます…!」パクッ
提督「…どうだ?」
秋月「…とても、不思議な感じです…見た目は上品な洋食なのにいつも食べている牛缶の美味しさが…」
提督「ありゃ、あんまり好評ではない?」
秋月「い、いえ!なんていうか…洋食だからもっと“えれがんと”な感じを想像していたものですから…」
提督「そりゃ偏見だな、美味しいと思えるものには上品も下品もない。少なくとも俺はそう思うな」
秋月「…なるほど、そう、ですね!私も洋食を特別視しすぎていたのかもしれません…早速明日は間宮さんの所で洋食にちゃれんじしてみます!」
提督「そうか、がんばれよ」
秋月「はいっ!」
提督「中身が牛缶だから…上から味付けは無しでも十分か、ほら召し上がれ」コトッ
秋月「で、では…いただきます…!」パクッ
提督「…どうだ?」
秋月「…とても、不思議な感じです…見た目は上品な洋食なのにいつも食べている牛缶の美味しさが…」
提督「ありゃ、あんまり好評ではない?」
秋月「い、いえ!なんていうか…洋食だからもっと“えれがんと”な感じを想像していたものですから…」
提督「そりゃ偏見だな、美味しいと思えるものには上品も下品もない。少なくとも俺はそう思うな」
秋月「…なるほど、そう、ですね!私も洋食を特別視しすぎていたのかもしれません…早速明日は間宮さんの所で洋食にちゃれんじしてみます!」
提督「そうか、がんばれよ」
秋月「はいっ!」
59: 2015/04/27(月) 23:41:37.77 ID:yEEfOTyAo
洋風卵焼きことオムレツ、づほに食べさせようかと思ったけどここまで洋食なしと気づいて路線変更
オムレツなのに味付けが和風とか日本の魔改造料理じゃないか!とか言われそうですが西洋風=洋風なのでモーマンタイ
調理ばかりで艦娘成分が少ないのを危惧し始めたこの頃、もっと出番増やさねば…
提督「男の料理」本日の食材【大根】
※なるべくスーパーで売ってるような汎用食材で、触れたことない食材は無理
オムレツなのに味付けが和風とか日本の魔改造料理じゃないか!とか言われそうですが西洋風=洋風なのでモーマンタイ
調理ばかりで艦娘成分が少ないのを危惧し始めたこの頃、もっと出番増やさねば…
提督「男の料理」本日の食材【大根】
※なるべくスーパーで売ってるような汎用食材で、触れたことない食材は無理
引用: 提督「安価で安価な男の料理」



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