115: 2015/05/02(土) 23:19:36.49 ID:1SdwXxBRo
今日の食材【鶏胸肉】

前回:提督「男の料理」本日の食材【つみれ】
最初から:提督「男の料理、チャーハン」

「艦これ」運営鎮守府 公式カレンダー二○二六
提督「……」カリカリ


陸奥「提督、こちらの書類は終わったわ。チェックをお願い」トサッ


提督「ありがとう。右の山に」


陸奥「次のお仕事はあるかしら?」


提督「んー、(ペラッペラッ)…あとは全部俺が目を通しておかなきゃならん物ばかりだな」


陸奥「…書類、いつもより多いわよね?昨日も執務室に篭ってたのに…何か別の事でもシてたのかしら?」ニコニコ


提督「…昨日の秘書艦は川内、といえばわかるか?」ハァ…


陸奥「あー、それはご愁傷様…ね」

116: 2015/05/02(土) 23:20:43.02 ID:1SdwXxBRo
提督「陸奥、常時詰めてても仕方ないから休憩に入ってもいいぞ」


陸奥「あら、いいの?」


提督「今渡せる書類はもうないからな。業務終了、と言いたいが新しい書類が来たら俺がパンクしちまう」

提督「…悪いな、貧乏くじ引かせちまったみたいで」


陸奥「そのくらい気にしないわ。…!(ティン)それじゃ、少し席を開けさせてもらうわね」


提督「あぁ」


陸奥「…提督、楽しみにしててね?」バタン


提督「おう、…ん?何を?」

117: 2015/05/02(土) 23:22:10.82 ID:1SdwXxBRo
―――食堂―――

陸奥「えっと、確か提督の食料庫はここ、よね?」キィッ

陸奥「…ホント、いろいろ取り揃えてるわねぇ。これも一種のこだわりなのかしら?」

陸奥「さて、と…どうしましょうか…。執務中だからつまみ易いおにぎりかサンドイッチ…」

陸奥「お米は…(ゴソゴソ)、丁度切れてるみたいね…。ならサンドイッチね」

陸奥「あの調子だともうちょっと時間かかりそう…、精をつけてもらうのにはお肉にしましょう」

陸奥「(ゴソゴソ)…ちり、そーす?ペロッ…あら、これ美味しいわね。これ使いましょう♪」

陸奥「あとはこれとこれで…よしっ」




陸奥「さて、お料理はじめましょ♪」

118: 2015/05/02(土) 23:24:40.04 ID:1SdwXxBRo
陸奥「まずは材料ね。野菜を洗って、キャベツの千切り、玉ねぎをみじん切りに」トントントン

陸奥「キャベツは水入りボウル、玉ねぎはレンジに入れて火を通して…、トマトは…まぁあとで切りましょ」


陸奥「次はお肉、鶏の胸肉を食パンに挟める厚さとサイズにカット」スッスッスッ

陸奥「油を用意して…、卵と小麦粉を混ぜたものに水を足して、揚げ物の衣を作る」カチャカチャ

陸奥「三つ作った整形した鶏胸肉の一枚を衣に通して油へ」ジュワー

陸奥「しっかり揚がったら、油を切って少し休ませる…次に行きましょう」

119: 2015/05/02(土) 23:27:15.00 ID:1SdwXxBRo
陸奥「フライパンに砂糖を溶かした水を投入、コポコポと泡立つまで中火で加熱」ジュゥゥ

陸奥「泡立ってきたら少し水を足して、醤油、調理酒、みりんを加えて照り焼きタレを作る…」ジュワー

陸奥「二枚目の鶏胸肉に小麦粉を軽くまぶして、照り焼きタレの中に投入、中火から弱火でじっくり焼きましょう」

陸奥「両面にしっかり照りと焼き目が付いたら皿にあげて熱冷まし…あともう一品ね」


陸奥「フライパンを綺麗にして、もう一度温める…。油はバターを、おろしニンニクを一緒に炒めるわ」

陸奥「そこに最後の胸肉が登場、ハーブとスパイスを揉み込んだらフライパンへ」ジューッ

陸奥「しっかり火を通して…、お皿へあげる。あとは仕上げね」

120: 2015/05/02(土) 23:28:49.95 ID:1SdwXxBRo
陸奥「六枚切りの食パンの片面にバターを塗る…」

陸奥「一枚目は揚げた鶏肉、レンジで温めた玉ねぎにスイートチリソースを和えてたっぷり乗せる…そしてサンド」ギュムッ

陸奥「一品目、スイートチリサンドの出来上がり…次ね」


陸奥「同じようにバターを塗って、水を切ったキャベツの上に照り焼きを乗せてサンド」ギューッ

陸奥「二品目、照り焼きサンドの出来上がり。次がラストね」


陸奥「トマトを輪切りカットして、バターを塗ったパンの上へ」

陸奥「その上にスライスチーズを乗せてハーブ焼きチキンを乗せてサンド!」ムギュッ

陸奥「三品目、ハーブチキンサンドの出来上がり♪あとは三種全部カットして」ズッズッズッ


陸奥「三種のチキンサンドイッチの完成よ!…飲み物はコーヒーがいいかしら?」

121: 2015/05/02(土) 23:31:21.90 ID:1SdwXxBRo
提督「…はぁ、疲れた。(ぐぅぅ)…ついでに腹も減った…」

コンコン

提督「入れ」


陸奥「(ガチャッ)失礼します。提督、お夜食はいかがですか?」


提督「おぉ…、美味そうな匂い…サンドイッチか」


陸奥「根を詰めすぎても仕方ないわ、一緒に休憩しましょ?」


提督「いや、ありがたい…早速もらっても?」


陸奥「あらあら、いやしんぼさん。どうぞ、私の分もあるから食べ過ぎないようにね?」


提督「ん、これはチリソースか。試しに買ってみた物だが中々いい味してる。玉ねぎの甘さと交わり最高だ」ムシャムシャ


陸奥「そう?良かった。…うん、ハーブチキンサンドも我ながらいい出来だわ。あっさりしてて食べやすい」パクパク


提督「照り焼きの甘辛ダレも良い塩梅だぞ。香りも食欲をそそる…ご馳走様。とても美味しかったよ」フゥ


陸奥「気に入ってもらえて良かったわ、たまには料理ってのもイイものね」


提督「だよな。…さて、陸奥から活力もらえたし、残りも済ませるか!」


陸奥「はいはい、がんばってね♪」

122: 2015/05/02(土) 23:33:21.72 ID:1SdwXxBRo
陸奥姉さんに甘やかされたい
長門型は勇ましさが全面に出ている二人だけど、女子力もかなり高いはず。妹でさえあの姉力ですよ?
具体的には私もサンド(意味深)して欲しい

調理中に出たスイートチリソース、大体一本100円前後で売ってます
汎用性抜群でサラダや揚げ物ソース、丼もののタレにも転用できる優れモノ。私はだいたい月1本は買ってます
ハーブチキンはハーブ無し、塩コショウのみでも十分に美味しいので、おかずにぜひどうぞ

提督「男の料理」今日の食材【おあげ】

※なるべくスーパーで売ってるような汎用食材で、触れたことない食材は無理
※艦娘希望も可、ただし新イベ艦は不可

引用: 提督「安価で安価な男の料理」