232: 2015/05/13(水) 23:26:20.74 ID:g3GhtTS8o
本日の食材【オクラ】


前回:提督「男の料理」本日の食材【鮭】
最初から:提督「男の料理、チャーハン」

「艦これ」運営鎮守府 公式カレンダー二○二六


羽黒「―――と言うわけで…司令官さん、どうでしょうか…?」


提督「うーん…とは言っても中々難しいもんだよ?鈴谷のヌメヌメ嫌い克服は」

提督「他の子達も試してみてるんだよな?」


羽黒「妙高姉さんは真正面から長いもをご飯に掛けた麦とろろを食べさせようとして失敗…熊野さんに食べさせて逃げました」


提督「まぁ苦手な相手に真正面から言っても逃げられるよな。次は那智か」


羽黒「はい。那智姉さんはお酒を飲ませて知らないうちに食べてもらおうとしましたが…彼女、思考が鈍る量を飲まないみたいですね」


提督「みたいだな、というより最上型は全員お酒の嗜み方が上手いよ。自分の限界をちゃんと理解して飲んでるみたいだ」


羽黒「で、足柄姉さんは…放置だそうです。曰く『機が来るまで待ちの一手』だそうです」


提督「…それ待ちじゃなくてお手上げ宣言に近くないか?」


羽黒「ですよね…それで最後、私の番になってしまって…。どうすればいいでしょうか…」


提督「苦手克服なんて門外漢なんだがなぁ…」

提督「口触りでもうダメっていうなら門前払いだし、それを無くしてしまうと克服の意味合いがないし…」

提督「とりあえず食堂で考えようか」


羽黒「は、はいっ」

233: 2015/05/13(水) 23:31:03.60 ID:g3GhtTS8o
提督「で、羽黒はヌメヌメ克服の食材は何にするかあたりはつけてるのか?」


羽黒「えっと、オクラとかならいけそうかな、って…シャキシャキした歯ごたえがあるので誤魔化しも効きそうですし。ただレシピが…」


提督「なるほど、…オクラか、オクラ。うーん…オクラ、ねぇ」


羽黒「やっぱり、難しいですかね…?」


提督「見た目が目立つから避けられると意味がないんだよな…、おろしちゃうとシャキシャキ感も半減だし」


羽黒「うーん、うーん…戦闘だったら避けた先に偏差砲撃を撃ち込むようにすれば良いですが、そういうわけにも…」


提督「…避けた先、そうかなるほど。避けた先だ、それでいこう」


羽黒「えっ、ええっ?」


提督「材料はオクラ…とそれを隠すネギは必須か」

提督「生地は普通の小麦粉…じゃもったいないか、長芋も使おう…卵もあるし良いかな」




提督「では調理を始める!」

234: 2015/05/13(水) 23:31:51.05 ID:g3GhtTS8o
提督「まずは野菜のカットから、ネギは小口切り、オクラは半月切りにして半分に分ける」トントントン

提督「生地には長芋を2/3位をたっぷりすりおろす、残りは細く千切りに」ズリズリ

提督「長芋をボウルに移し、小麦粉と卵をいれてしっかり混ぜる。だいたい混ざったらオクラも投入」

提督「それを熱したフライパンで焼き上げる」ジュゥー


羽黒「これって、関西風お好み焼き…?」


提督「そうだ、生地にとろろを混ぜ込む店は結構あるし不思議じゃない…店によって具材が変わるからお好み焼き、ってね」

提督「だからオクラが入ってても鈴谷には文句言わせないからな…」ニタリ


羽黒「司令官さん…すごく、悪い顔です…」アハハ・・・


提督「おっと、顔に出てたらバレちまうな…。焼けてきたら豚バラ肉を上面に並べて、ひっくり返、っす!」クルン

提督「成功、あとは火が通るまでじっくり焼くだけだな…。ついでだ、トッピングは色々やってみるか」

提督「素直にお好みソースとマヨネーズは鉄板か。ほかには青のり、白ごま、鰹節、ネギ…」


羽黒「チーズや紅しょうが…明太子なんかはどうですか?」


提督「アリだな、あとはあんかけやシーフード…はちょっと手間になるか…また今度に、っとちょうど焼きあがりだ」

提督「お皿に上げて適当な大きさにカット、そしてその上にお好みソースとマヨネーズ、トッピングをパラパラっと」




提督「とろふわ関西風お好み焼き、完成だ」

235: 2015/05/13(水) 23:33:29.74 ID:g3GhtTS8o
提督「ほら、とりあえず試食してみてくれ」コト


羽黒「わぁ…では、いただきますっ(パクッ)…美味しい、生地がふわふわしてて千切りの長芋もシャキっと自己主張してます」

羽黒「ネギもシャキっとしてて…あ、オクラもありました。うーん、食べちゃうとちょっと目立つかも…?」


提督「それは目論見通りだな、分からなければ克服にならない…オクラの緑もネギに隠れて箸をつけやすいだろうし」


羽黒「そうですね…提督、ご協力してくださりありがとうございます!」


提督「いいのいいの、たまにはこういうレシピ作りとかするのも楽しいのが料理だから、ね?あ、ついでに足柄に伝言を」

提督「『敵前逃亡とは情けない、飢えた狼の名は捨てたのか?』、そう煽ってやれ。本気になるだろうさ」


羽黒「そうですね、足柄姉さんは負けず嫌いですからきっと、ですね。ふふっ」

236: 2015/05/13(水) 23:34:39.74 ID:g3GhtTS8o
羽黒って末っ子なのにお姉さんの空気を感じる、不思議!色々無茶ぶりして困らせたい
メシの顔じゃないですけど、きっと美味しいって言いながら笑顔で料理を食べてくれる子。可愛がりたいね

関西風は広島風と比較されたりしますがぶっちゃけ別物です、発祥が違うのに同一視するのは勿体無いと思いますわ(広島県民並感)
オクラの代わりにキャベツやもやしなんかでかさ増し出来たり、炭水化物でリーズナブルでジャンキーな美味しさですわ

追伸:湯葉は食べた事ない貧乏人なのでちょっと難しいので安価下になります…スミマセン
あと申し訳ないですが、Romaが本格的に出ないので諦めるか掘り終わるまで更新ナシになります

提督「男の料理」本日の食材【椎茸】

引用: 提督「安価で安価な男の料理」